INTERVIEW - インタビューINTERVIEW - インタビュー

豆類農産購買部 兼 十勝ヒルズ開発部

生産者から教わった
「食の大切さ」を伝えていきたい
山川 憲明さん2004年入社

普通科高校を卒業後、(株)丸勝に入社。
現在は豆類農産事業部 購買部で農作物の仕入れに従事。
マンガリッツァ豚がお産の時期には、
繁殖育成業務のサポートも行っている。

  1. 01
    入社のきっかけ

    実家が畑作農家なのですが、私が学生時代から丸勝の担当者が営業に来ていました。その人がいきいきと楽しそうに仕事をする姿を見て丸勝に興味を持ち、入社しました。当時の担当者であった上司とは現在、同じ部署で仕事をしています。

  2. 02
    会社のいいところ

    私の業務内容でいえば、仕入先・販売先を含め、たくさんの人と接することができます。十勝ヒルズができたことで、レストランシェフやガーデナーなどさまざまな業種の人と関わる機会が増え、社内のスタッフからも良い刺激を受けていますよ。

  3. 03
    これからやりたいこと

    生産者の方々とお話をさせていただくなかで、天候に左右され、思い通りにはいかない農業を通して得られる農作物のありがたさを日々実感しています。私たち丸勝は手塩にかけて育てられてきた大切なものをいただき、それを「食」につなげていく役目。農業の厳しさと楽しさ、食の大切さを発信していきたいです。

SCHEDULE - スケジュールSCHEDULE - スケジュール

十勝の生産者を訪問し、夏からは野菜、秋からは穀物の仕入れを行っている。
マンガリッツァ豚のお産の時期には種付、予防接種、お産のための小屋づくりなどのサポートも。

8:00

出社
外回りに出発(生産者を訪問し仕入れ交渉、肥料や資材の販売、訪問先の新規開拓など)

12:00

昼食(その日のスケジュールにより変動)

17:30

帰社後